Vikan λάστιχο επιφανειών με λαβή μονό 24,5cm
Μονό λάστιχο επιφανειών (squeegee) πλάτους 245 mm με ενσωματωμένη κοντή λαβή. Σχεδιασμένο για την ταχεία αφαίρεση υγρών, λιπών και ξηρών υπολειμμάτων από πάγκους προετοιμασίας τροφίμων, με απόλυτη συμμόρφωση στα αυστηρότερα πρωτόκολλα HACCP.
Το επαγγελματικό λάστιχο επιφανειών Vikan Ultra Hygiene αποτελεί την αιχμή της τεχνολογίας στον υγιεινό καθαρισμό επιφανειών προετοιμασίας. Ειδικά σχεδιασμένο για τη βιομηχανία τροφίμων, τα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, τα κρεοπωλεία και την εστίαση, προσφέρει αξεπέραστη αποτελεσματικότητα στην απομάκρυνση νερού, υγρών παρασκευασμάτων και λεπτής σκόνης.
Χάρη στη συμπαγή μονοκόμματη κατασκευή του (fully-moulded), εξαλείφει πλήρως τους αρμούς, τις σχισμές και τα τυφλά σημεία όπου συσσωρεύονται βακτήρια και υπολείμματα. Η μαλακή, εξαιρετικά εύκαμπτη λεπίδα TPE γλιστρά ομοιόμορφα πάνω σε λείες επιφάνειες, αφήνοντας την περιοχή απόλυτα στεγνή και καθαρή με ένα μόνο πέρασμα.
❇️ Για ποιά εργασία προορίζεται
✔️ Καθαρισμός πάγκων εργασίας: Απομάκρυνση λιμναζόντων υγρών, νερού, λιπών και υπολειμμάτων τροφών από επιφάνειες κοπής και προετοιμασίας.
✔️ Σάρωση ξηρών ρύπων: Αποτελεσματική συλλογή αλευριού, άχνης ζάχαρης, σκόνης και μικρών κόκκων χωρίς τη δημιουργία αιωρούμενων σωματιδίων.
✔️ Καθαρισμός ραφιών & εξοπλισμού: Πρόσβαση σε στενούς χώρους, βιτρίνες, ανοξείδωτα ράφια και επιφάνειες μηχανημάτων.
✅ Τι προσφέρει στην πράξη
✔️ Μονοκόμματος σχεδιασμός (Single-Blade Fully Moulded): Η λεπίδα και το σώμα αποτελούν ένα ενιαίο τμήμα, αποτρέποντας την παγίδευση ρύπων και μικροοργανισμών.
✔️ Ενσωματωμένο προστατευτικό (Splash Guard): Εμποδίζει το πιτσίλισμα των υγρών προς τις ήδη στεγνές επιφάνειες κατά τη διάρκεια του καθαρισμού.
✔️ Εργονομική κοντή λαβή: Παρέχει απόλυτο έλεγχο και άνεση στις κινήσεις του χεριού, μειώνοντας την καταπόνηση του καρπού.
✅ Η λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά
Το λάστιχο επιφανειών της Vikan ενσωματώνει πιστοποιημένο βιώσιμο πλαστικό ISCC Certified Bio-Circular Plastic, συνδυάζοντας την κορυφαία αντοχή με την περιβαλλοντική υπευθυνότητα. Επιπλέον, η ειδική οπή ανάρτησης σε σχήμα σταγόνας εξασφαλίζει ότι το νερό δεν λιμνάζει στη λαβή κατά το στέγνωμα, διατηρώντας το εργαλείο σε άριστη υγειονομική κατάσταση.
✅ Γιατί να επιλέξετε το λάστιχο επιφανειών Vikan αντί για μια συμβατική επιλογή;
Τα κοινά λάστιχα με συναρμολογούμενες λεπίδες ή μεταλλικά ελάσματα συγκρατούν υγρασία και υπολείμματα στις ενώσεις τους, δημιουργώντας εστίες διασταυρούμενης μόλυνσης. Το λάστιχο επιφανειών Vikan προσφέρει:
1️⃣ Πλήρη απουσία ενώσεων και αρμών για 100% υγιεινό καθαρισμό και εύκολη απολύμανση.
2️⃣ Υψηλή θερμική αντοχή για αποστείρωση στους 121°C και πλύσιμο σε πλυντήριο στους 93°C.
3️⃣ Πλήρη συμμόρφωση με τους ευρωπαϊκούς και αμερικανικούς κανονισμούς (EU 10/2011, FDA CFR 21, GMP, REACH).
4️⃣ Δυνατότητα πλήρους ένταξης σε σύστημα χρωματικής κωδικοποίησης (Color-Coding) HACCP / 5S.
✅ Κατάλληλοι Χώροι & Επιχειρήσεις
➡️ Αρτοποιεία & Ζαχαροπλαστεία: Για τον καθαρισμό πάγκων ζύμης, αλευριού και υγρών μειγμάτων.
➡️ Βιομηχανίες Επεξεργασίας Κρέατος, Ψαριών & Γαλακτοκομικών: Ταχεία αφαίρεση νερού και λιπαρών υπολειμμάτων από επιφάνειες κοπής.
➡️ Επαγγελματικές Κουζίνες & Εστιατόρια: Καθαρισμός πάγκων προετοιμασίας, ανοξείδωτων τραπεζιών και γραμμών σερβιρίσματος.
➡️ Supermarkets & Τμήματα Fresh Food: Υγιεινή συντήρηση βιτρινών, πάγκων κοπής και χώρων επεξεργασίας.
